|
|
U bent hier: » Welkom
|
|
|
Welkom bij Stichting Solar Cooking Nederland
|
|
"Ontwikkelingssamenwerking is in feite mensen ondersteunen zichzelf te ontwikkelen. In de 21e eeuw staan we voor de uitdaging om energie op te wekken uit duurzame bronnen zoals zon, wind, water en biomassa" Dit is een uitspraak van Prof. Dr. Herman Wijffels, beschermheer van Stichting Solar Cooking. Lees verder
Stichting Solar Cooking Nederland (SCN) is gericht op het verlenen van steun aan maatschappelijke organisaties in ontwikkelingslanden, die zich ten doel stellen duurzaam koken met de zon te introduceren. SCN werkt in haar projectlanden samen met partners (NGO's) om Integrated Sustainable Solar Cooking (ISSC), (Duurzaam koken met de zon) te implementeren. Sinds 2004 richt SCN zich op Oost Afrikaanse landen, voornamelijk op haar projecten in Uganda, Ethiopie, Somalie/Puntland en Eritrea. Lees verder.....
Integrated Sustainable Solar Cooking is voedsel bereiden met een zonnekooktoestel in combinatie met het gebruik van hooimand, een houtbesparend kookstoel, en een waterpasteurisatie metertje.
De COOKIT is een goedkope zonnekoker waarmee o.a. rijst, pasta, linzen, groenten, kip, geit, babyvoeding en vooral gepasteuriseerd water bereid kan worden. Bij helder schijnende zon is voedsel in 2-3 uur klaar. De CooKit is gemaakt van karton beplakt met alumimium folie. Een matzwart geverfde 4-liter lichtgewicht pan wordt in de CooKit in een hitte bestendige plastic zak geplaatst.
Solar Cooking film
|
|
|
|
|
Hooimand
|
Indicator (WAPI)
|
|
Water wordt gepasteuriseerd in de CooKit met behulp van WAPI
Op bewolkte/regenachtige dagen bespaart een houtbesparend kooktoestel tot 70% hout
In lokale werkplaatsen worden CooKits en Wapi's gemaakt
Hooimanden worden lokaal gemaakt
De positie van vrouwen wordt versterkt: geld verdienen door lokale produktie
Door lokaal opgeleide vrouwen wordt vrouwen geleerd met ISSC te koken
Solar Cooking Nederland deelt haar kennis graag en draagt bij aan een solar cooking netwerk via deze website en de scholingsworkshop voor projectstarters.
|
Verder lezen:
|
Laatste nieuws
» 3 februari workshop Kortenhoef - geplaatst op: 23-1-2012
» Social Business Plan Format - geplaatst op: 16-1-2012
» Prijs Ethiopiedag - geplaatst op: 7-1-2012
» - geplaatst op: 7-1-2012
|
|
|
|
|
|
