|
|
U bent hier: » Welkom
|
|
|
|
|
|
Stichting Solar Cooking Nederland implementeert i.s.m. NGO's in Afrika Integrated Solar Cooking: een zonnekooktoestel in combinatie met een hooimand, een houtbesparend kooktoestel en een waterpasteurisatie metertje. Hiermee kan met elk weertype voedsel bereid worden.
De COOKIT is een goedkope zonnekoker waarmee o.a. rijst, pasta, linzen, groenten, kip, geit, babyvoeding
en gepasteuriseerd water bereid kan worden. Bij helder schijnende zon is voedsel in 2-3 uur klaar. De CooKit is gemaakt van karton beplakt met alumimium folie. Een matzwart geverfde 4-liter lichtgewicht pan wordt in de CooKit in een hitte bestendige plastic zak geplaatst.
In de hooimand wordt voedsel nagegaard in combinatie met de CooKit en houtbeparend kooktoestel.
Water wordt gepasteuriseerd in de CooKit met behulp van de WAPI
Op bewolkte/regenachtige dagen bespaart een houtbesparend kooktoestel en hooimand tot 70% hout.
In lokale werkplaatsen worden CooKits, Wapi's en hooimanden gemaakt.
Vrouwen versterken hun positie door geld te verdienen in de lokale produktie.
Door lokaal opgeleide vrouwen wordt vrouwen geleerd met ISC te koken.
"Ontwikkelingssamenwerking is in feite mensen ondersteunen zichzelf te ontwikkelen. In de 21e eeuw staan we voor de uitdaging om energie op te wekken uit duurzame bronnen zoals zon, wind, water en biomassa" Dit is een uitspraak van Prof. Dr. Herman Wijffels, beschermheer van Stichting Solar Cooking. Lees verder >>
Stichting Solar Cooking Nederland (SCN) werkt samen met partners (NGO's) om Integrated Solar Cooking (ISC), (Duurzaam koken met de zon) te implementeren.
Sinds 2004 werkt SCN in Oost Afrikaanse landen, voornamelijk in Uganda en Ethiopie. In mindere mate zijn wij betrokken bij Puntland Somalie en in het verleden bij Eritrea.
Solar Cooking Nederland deelt haar kennis graag en draagt bij aan een solar cooking netwerk via deze website en de scholingsworkshop voor projectstarters.
|
Laatste nieuws
» jaarverslag 2012 - geplaatst op: 13-6-2013
» Clara Thomas op werkbezoek in Ethiopië - geplaatst op: 30-3-2013
» Werkbezoek Clara Thomas - geplaatst op: 19-3-2013
» Nieuwsbrief december 2012 - geplaatst op: 18-1-2013
|
Meer info over Welkom:
|
|
|
|
|
Zoeken
Sponsor
Solar Cooking delen
|
