This site in English   Deze website in het Nederlands
 
Overzicht van landen waarin de stichting actief is, te weten: Eritrea, Somalie, Ethiopie, Oeganda


U bent hier:  » Welkom » Projecten in Afrika » Eritrea



Projectaanpak Eritrea

PUM werkbezoek aan Keren Eritrea door Clara Thomas 20 - 30 maart 2010
Onderwerp: Solar Bread Oven en Solar Boxen

In Keren hebben enkele enthousiaste werknemers van de Keren Wood -Metal and Cement Works een prototype Solar Bread Oven voor het bakken van 100 broden per dag gemaakt. 
Voor het bakken van brood is een temperatuur van 275ºC nodig. Deze broodoven haalde slechts 
110°C. Ook de solar boxen die gemaakt waren in de fabriek haalden niet de gewenste 145°C . Toen SCN nog actief was in Keren (Eritrea) waren er ontmoetingen geweest met de directeur die toen al geïnteresseerd was in de productie van solar cookers. De directeur Samuel Belay hoorde van de mogelijkheid om bij PUM een aanvraag in te dienen en legde het probleem aan PUM voor met het verzoek een expert te sturen.

Doel van mijn werkbezoek was:

Ø      metingen doen met de solar cookers en brood oven en analyseren wat de oorzaak is van de te lage temperaturen.

Ø      Exacte beschrijvingen opstellen van mn de brood oven; evt met tekeningen, foto’s

Ø      Adviezen geven voor verbetering

Ø      Experimenteren met verbeterde versie solar box.

Conclusie:

·        De broodoven heeft onvoldoende warmte isolatie mogelijkheid,  niet het juiste reflectie materiaal, niet de juiste constructie om de gewenste temperatuur te kunnen bereiken. Een geheel nieuw ontwerp zal gemaakt gaan worden.

·        De solar boxen (1,2 compartimenten) vereisen een optimale isolatie zowel in de constructie als in toepassing van een dikke laag isolerend materiaal (schuimrubber, wol, gras etc) tussen de dubbele wanden, De reflectie panelen vereisen optimaal verstelbaarheid en hoogglans aluminium materiaal.

·        Tekeningen van de Rocket stove werden besproken; prototype wordt gemaakt.

·        Tekening van solar dryer werd besproken; prototype wordt gemaakt.

·        Samenwerking met mr Debessai van Min of Energy and Mines wordt geregeld

·        Een nieuwe vervolg PUM aanvraag wordt door Belay ingediend als de tekeningen voor een nieuwe solar broodoven in concept gemaakt zijn.

·        De staf van de fabriek is zeer gemotiveerd om verbeterde solar cookers/ ovens te realiseren.

 


 






Samenvatting
De CooKit is vanaf 2004 geïntroduceerd in Eritrea in de provincie Anseba waar Keren de belangrijkste kleine stad is. In totaal hebben ongeveer 3600 vrouwen deelgenomen aan CooKit workshops. 1500 vrouwen zijn in het bezit van een CooKit
Tijdens drie werkbezoeken van vier weken werden voorlichtingsbijeenkomsten gehouden in samenwerking met de National Union of Eritrean Women (NUEW) en de RK organisatie van Women Development Department (WDD). Tevens werden een magazijn en een verkooppunt ingericht.
Er is een begin gemaakt met de introductie van de CooKit in het vluchtelingenkamp Adi Keshi in de provincie Gash Barka. De vrouwen geven aan de CooKit hard nodig te hebben. Totaal volgden  2000 vrouwen workshops; 700 CooKitsets werden verkocht en 12 instructrices werden getraind.
Het project is vanwege de politieke situatie in Eritrea beeindigd.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Enkele uitspraken die ons in een rapport gestuurd werden:
“We are so astonished that the food can be cooked by the sun. Even out husbands and children did not believe us till we cooked and gave them”
“Our children carry the CooKit to the garden and cook the leafy vegetables from the field and they do not need to walk back to the house for lunch.”
“Oh, surely it would take some time to change the cultural practices and traditions. But it will change because when there is no wood and no money to buy kerosene we will have to depend on this.”
 
Water pasteurisatie (zie foto rechts)
Veel baby’s worden ernstig ziek of sterven als gevolg van vervuild water. Er bestaat geen traditie om water te koken.
In samenwerking met de “Keren Water Committee” is er een proefproject opgezet voor 25 jonge moeders met baby’s. Dit project wordt nog steeds vervolgd (2007).

Video's:

Ga terug naar de vorige pagina (indien aanwezig)    Ga naar de bovenkant van de pagina    Klik om deze pagina af te drukken




 
 






Zoeken


Solar Cooking

Postadres
Zevenend 10
1251 RN Laren

Stuur een e-mail

 
Teksten & fotografie: stichting Solar Cooking -  ©2010 website ontwikkeling: Wave Webdesign