1e Stap

 

De Stichting Solar Cooking Nederland wordt regelmatig benaderd door mensen die de CooKit willen introduceren ergens in Afrika. Overweegt u dit ook? Lees hier de belangrijkste voorwaarden voor succes.

 

Gebruikers hebben een scholingsprogramma nodig om met de CooKit voedsel te bereiden en water te pasteuriseren. Belangrijk is dat men ervaringen met elkaar kan uitwisselen en problemen kan oplossen.

Start de introductie van de CooKit met het wekken van belangstelling bij potentiële gebruikers en het opleiden van locale instructrices. Omdat de zon niet altijd schijnt en om de cookit intensiever te kunnen gebruiken wordt aangeraden om "solar integrated cooking" te introduceren. D.w.z. het in combinatie van elkaar gebruiken van hooimand, CooKit en houtbesparende kachel. Aan te raden is om met een pilot van bijvoorbeeld 15 vrouwen te beginnen uit eenzelfde dorp die een half jaar solar gaan koken en hierover rapporteren ; daarna kan besloten worden om door te gaan en hoe. Schriftelijke gebruiksaanwijzingen in de engelse en de plaatselijke taal en een gebruiksaanwijzing voor analfabeten is onontbeerlijk.

 

De CooKit is gemaakt van karton en aluminiumfolie en daarom goedkoop, maar kan relatief snel beschadigd worden. (bijvoorbeeld vergeten op te ruimen waardoor de CooKit nat wordt of een besst trapt erop) . Een CooKit gaat gemiddeld anderhalf tot 2 jaar mee. Het fabriceren en verkopen van de CooKit ter plaatse is dan ook van groot belang en het maken  is vrij eenvoudig te leren.  Het opzetten van een werkplaats en verkooppunt (small business) is noodzakelijk, mogelijk m.b.v. micro krediet. Dit kan een bijdrage zijn aan werkgelegenheid.

 

Het gebruik van een CooKit moet op lange termijn niet afhankelijk zijn van levering, probleemoplossing, financiering etc door een Nederlandse ontwikkelingswerker/vrijwilliger.

Het is daarom van groot belang dat de vraag naar introductie en implementatie van de CooKit komt van een lokale organisatie die ook garant staat voor de continuïteit en werkt als aanspreekpunt voor (potentiële) CooKit gebruikers. 

 

Als laatste voorwaarde voor succes is de inzet van de ontwikkelingswerker /vrijwilliger. De ervaring leert dat de betrokkenen veel tijd, energie en geld besteden om de CooKit succesvol te implementeren in een ontwikkelingsland. Veel tijd gaat zitten in: Fondsenwerving (o.a. informatie materiaal zoals folder, film etc), subsidie aanvragen, voorlichtingsmateriaal ontwikkelen voor de doelgroep in het ontwikkelingsland, verantwoording van tijd en geld, communicatie met sponsoren.  Het vraagt een meerjaren inzet om de CooKit in een regio te introduceren.

 

Maak vooral een plan van aanpak waarin deze voorwaarden verwerkt zijn. Om uw plan te maken kunt u gebruik maken van de informatie op deze website o.a. bij "wie zijn wij?/ons archief .

Hier vindt u informatie over de meeste bovenstaande cursief geschreven onderwerpen. U kunt materiaal vrij bewerken voor eigen gebruik. 

 

Informatie over het land van uw belangstelling en solar cooking vindt u op www.solarcooking.wikia.com en klik rechts boven op “country by country resources”. Wellicht kunt u samenwerken met een organisatie en gebruik maken van hun kennis en ervaring in dat land.

 

Enthousiast geworden? Als u denkt dat u een plan heeft waarin in bovenstaande voorwaarden wordt voorzien, neem dan contact met ons op. We werken graag met u samen.