|
Stichting Solar Cooking Nederland organiseert minimaal 2x per jaar een eendaagse scholing voor mensen die een Solar Cooking project willen opzetten in een ontwikkelingsland.
Programma
10.00 - 12.15
* Presentie m.b.v. Power Point over succesfactoren voor het introduceren van Integrated
Solar Cooking. Incl. pauze en discussie over eigen plannen.
13.00 - 16.15
* Maken van CooKit en WAPI
Kosten 25 euro.
Locatie: in Kortenhoef (Kortenhoefsedijk 145, 1241LX) met goede parkeergelegenheid routebeschrijving
OV bus 106 vanaf station NS Weesp of Hilversum, halte het Rechthuis. Vanaf halte gaan lopen met kerk in de rug totaan de witte richting aanwijsbordjes 200m links.
Data: 24 september 2010 .
Lunch: Wilt u zelf uw lunch meebrengen? Koffie en thee aanwezig (Geen winkels in de buurt)
CooKitsets, minicookits zijn te koop. Graag bij aanmelding aantal erbij vermelden
Wilt u zich aanmelden i.v.m. voorbereidingen via het contactformulier?
Verslagen van workshopdagen
Opmerkingen:
Scholingsdag in Kortenhoef 25 sept. 2009 (verslag)
9 deelnemers met doellanden: Eritrea, Gambia, Mali, Indonesië, Kongo en Zambia.
Vragen en antwoorden:
· Waar is Myverol te koop? Bij groothandel in bakkerspullen.
· Waar wordt de rode vernis voor gebruikt in Afrika. Weten we niet zo direct. Vernis moet aangelengd worden met thinner en eventueel kleur oxide.
· Waar zijn de hitte bestendige zakken te koop in Ethiopië? In Addis Ababa of in Debre Zeit. In ieder land kan je zakken of lappen plastic kopen en dit uitproberen in de CooKit, dan kom je er achter of het OK is; moet 130C kunnen hebben omdat de deksel soms deze temp haalt en het plastic niet mag vastplakken op de deksel.
Judith Ammeraal schreef een kort verslagje van haar experiment in Indonesie.Scholingsochtend in Aalsmeer 27.2.09 (verslag)
11 Deelnemers (Aalsmeer, Zwolle) voor het project in KwamHlanga (Zuid Afrika).
2 Deelnemers komen uit Zuid Afrika om o.a. een CooKit te leren maken in deze workshop.
2 Deelnemers zijn betrokken via ZOA bij een vluchtelingen kamp in Ethiopie.
Alle ervaringen die bijdragen aan een beter productieproces zijn opgenomen in de instructies voor het maken can CooKits en Wapi's
Scholingsochtend in Kortenhoef 13 maart 2009 (verslag)
8 deelnemers met de doellanden: Guinee, Kenia, Moldavie, Niger en twee bestuursleden van Kozon. Dogo uit Niger stelde het probleem van het afval van de CooKit aand e orde (Al folie), MIsschien is statiegeld een idee om te voorkomen dat de folie overal terecht komt!
 
Scholing op 5 november 2008
Enkele vragen en antwoorden:
- Kooktijden : zie instructiefolder in CooKitset en www.solarcooking.nl/onsarchief How to use the CooKit
- Hoeveel vrouwen gebruiken nu werkelijk de CooKit? Wij beschikken over evaluatiegegevens (zie verslagen in archief). Wetenschappelijke gegevens zijn nog niet beschikbaar.
- Op onze website staan vele links genoemd in een aparte rubriek op de homepage “Links”geel.
- Veel gegevens (instructiemateriaal en lesprogramma’s) zijn van onze site te downloaden)
- Interessante informatie over microkrediet is te vinden op www.kiva.org
- Eigenlijk zou er met de Solar Box zoals wij die nu hebben, onderzoek moeten plaatsvinden op HBO of universitair niveau om deze verder te ontwikkelen.
B. Maken van de CooKit en WaPi
- Wat zijn de maten van de CooKit en hoe zet je die uit op karton?: Antwoorden op dit soort technische (en ook vele andere vragen!) vragen zijn te vinden op www.solarcooking.org of www.solarcooking.wikia.com
- Folie eerst op karton plakken en 24 uur drogen omdat het nat niet te snijden is! Experiment is gedaan om eerst karton te snijden en dan folie erop en folie bijsnijden terwijl CooKit op foliezijde ligt. Dit biedt eigenlijk geen voordelen: 2x snijden en toch nog wachten met vouwen.
- Myverol: sojabonenvet in poedervorm; bakkerijproduct verkrijgbaar bij een fabriek. Na eenmaal gebruikt in heet water is de poeder gesmolten. Bijenwas is ook mogelijk.
- Op mal van CooKit aangeven op welke zijde er gerild moet worden (op binnenkant van de vouw rillen).
Scholing op 4 juni 2008
10 deelnemers bij presentatie over de succesfactoren bij introductie van “solar integrated cooking” (CooKit, hooimand en houtbesparende kachel). Doellanden: Senegal, Tanzania, Uganda, Gambia, Zuid Afrika en de Filippijnen. In de Power Point presentatie kreeg de projectaanpak, het belang van scholing over een langere periode en valkuilen de aandacht. Veel ervaring, vragen en tips werden in de discussie uitgewisseld.
Aangevuld met 8 deelnemers uit Zwolle werden ’s middags CooKits gemaakt (lijmen, snijden en vouwen) en WAPI’s. Veel ervaring werd opgedaan (knippen, snijden, vingers branden!) Lees meer in het verslag…….
14 Deelnemers. Twee deelnemers zijn sponsors en een deelnemer is een nieuw bestuurslid van Kozon (onze samenwerkingspartner)
Doellanden: Bangladesh, Burundi, Kenia
A. Succesfactoren voor het starten van een project (m.b.v. PowerPoint)
- Emailadressen van cursisten zijn te verkrijgen bij SCN als men contact wil leggen voor een bepaald land (zie verslagen)
- Verslagen van ex cursisten over ervaringen verwerken wij graag.
- Hans Heerbout, workshop sept.2009, startte met zijn vrouw in Zambia een project.
klik hier voor Starting a project in Zambia.... o.a. nsima (soort pap) en maken van CooKit van Aluminium (afval)platen
Scholingsdag 29 januari 2010 (verslag)
10 deelnemers met doellanden:Gambia, Zambia (www.stfrancishospital-msg.nl) , Bolivia en Benin.
Na.v. de kookgewoonte in Bolivia is het garen van voedsel in een "kookkuil" in het verslag opgenomen. Let op: deze gewoonte is niet houtbesparend !!!
|
